A novembre inizia la stagione delle sagre in Sicilia, un periodo ricco di eventi enogastronomici che celebrano i prodotti e le tradizioni locali.
Sagra del Ficodindia dell’Etna D.O.P. a Belpasso (1-3 novembre): la nona edizione di questa sagra è dedicata al ficodindia dell’Etna D.O.P. e ad altre prelibatezze a base di questo frutto. Durante la manifestazione, gli stand propongono degustazioni di prodotti tipici, mostarde e specialità locali. Tra le attività in programma, ci sono visite guidate, mercatini artigianali, spettacoli folkloristici e musicali.
Sagra dell’Agricoltura a Sommatino (2-3 novembre): questa sagra autunnale rende omaggio ai prodotti agricoli della zona. Nel mercato agricolo si possono trovare mezzi agricoli, artigianato e piatti tipici locali, oltre a una fattoria didattica e un’area food. Spettacoli folkloristici e musicali animano l’evento.
Sagra di San Martino a Ravanusa (8-9 novembre): questa manifestazione celebra i sapori dell’autunno con un percorso enogastronomico, dove si possono degustare prodotti come la ricotta, le castagne, la carne di maiale e il vino novello. La sagra include anche mercatini artigianali, convegni, spettacoli e visite guidate.
Sagra dell’Olio e della Mandorla a Montemaggiore Belsito (9-10 novembre): un evento che valorizza l’olio extravergine d’oliva e la mandorla “Pizzuta”, tipica di Montemaggiore. Durante la sagra, si possono degustare vari prodotti a base di mandorla e assaggiare l’olio locale, rinomato per le sue qualità e adatto alla dieta mediterranea.
Sagra della Castagna a San Salvatore di Fitalia (16-17 novembre): la sagra celebra la castagna e altre produzioni locali come olio e miele. Il “villaggio del gusto” propone degustazioni e un ricco programma di eventi, tra cui visite guidate, trekking, giochi per bambini, spettacoli e mostre.
Sagra dello Sfincione a Bagheria (22-24 novembre): dedicata allo sfincione, piatto tradizionale natalizio di Bagheria, questa sagra vede i panettieri locali sfidarsi per il miglior sfincione. L’evento valorizza la cultura e le tradizioni gastronomiche del territorio.
Altri eventi di novembre:
Sagra dei Sapori d’Autunno a Isnello (8-10 novembre)
Sagra del Fungo a Pedara (8-11 novembre)
Sagra dello Schiticchio a San Piero Patti (9-10 novembre)
Sagra della Salsiccia, Caliceddi e Vino a Ragalna (10 novembre)
di Gioele Comandè
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