Tag: cucina siciliana
Cucina siciliana, la tradizione è servita
La cucina siciliana deve la sua fama non solo all’eccellenza di alcune specialità note ormai in tutto il mondo, ma anche alla straordinaria varietà dei piatti e degli ingredienti, specchio […]
I GIOIELLI DELLA TRADIZIONE: GLI ANELLETTI AL FORNO
Gli anelletti al forno sono una delle ricette della cucina siciliana più gustose e note, tanto da meritare l’appellativo di “pasta al forno” per antonomasia. Si tratta di un timballo […]